Mak niebieski 1kg

Mak niebieski, czyli nasiona maku, to przyprawa.

Są to bardzo drobne, szaroniebieskie ziarenka pochodzące z rośliny maku lekarskiego. Mają charakterystyczny, lekko orzechowy i słodkawy smak oraz chrupiącą teksturę. 

Zastosowanie w kuchni

 W Polsce mak jest niezwykle popularnym składnikiem, zwłaszcza w tradycyjnych wypiekach i deserach. Używa się go do:

• masy makowej (do makowca),

• posypki do pieczywa i bułek,

• nadzienia do rogalików i ciastek,

• słynnego makowca.