Przepis na śniadaniowy pudding chia z owocami i jogurtem:
Składniki (na 1 porcję):
-
3 łyżki nasion chia
-
200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego) lub krowiego
-
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
-
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
-
Garść świeżych owoców (np. borówki, maliny, kiwi, banan)
-
2 łyżki jogurtu naturalnego lub roślinnego
Sposób przygotowania:
-
W miseczce lub słoiczku wymieszaj nasiona chia z mlekiem, miodem i wanilią.
-
Odstaw na 10 minut, po czym ponownie dokładnie zamieszaj (żeby uniknąć grudek).
-
Wstaw do lodówki na min. 2–3 godziny lub najlepiej na całą noc.
-
Rano dodaj na wierzch jogurt i ulubione owoce.
-
Możesz posypać odrobiną granoli, wiórkami kokosowymi lub orzechami dla chrupiącej tekstury.
